Peynirli ve Fesleğenli Domates Dolması
4
domates
150 g Ezine
peyniri
30 g
krema
2 dal taze fesleğen
20 g toz parmesan
Tuz
Kara
biber
Zeytinyağı
Domatesleri üst kısmından hafif kesip kaşık yardımı ile içlerini çıkarın. Bir kâsede Ezine
peyniri,
krema, taze fesleğen, tuz ve kara
biberi karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı
domateslerin içine doldurun. En son
domateslerin üzerine toz parmesan serpip fırın tepsisine
koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt-üst ızgara modunda yaklaşık 15 dakika pişirin.