Patates Çorbası
150 gr.
patatesi iri doğrayıp haşlayın. Patatesleri haşlama suyu ile beraber mikserde püre haline getirin. 6 adet
mantarı dilimleyip kızgın yağda kavurun. 15 ml. soya sosu ile
patateslere ekleyin. Kıyılmış maydanozlarla çorbayı servis edin.