Zeytin Ezmeli Sabah Salatası
2 adet
domates
4 adet sivri
biber
2 çorba kaşığı
zeytin ezmesi
Yarım
limon
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul
biber
Yarım çay kaşığı tuz
Domateslerin kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Biberlerin çekirdekleri çıkarılır, 2 santim boyunda kesilir. Diğer yanda
zeytin ezmesi,
zeytinyağı
limon suyu, kekik, pul
biber ve tuz güzelce çırpılır. Domates ve
biberin üzerine gezdirilir, karıştırılır.