Sucuklu Paçanga Böreği
https://yemek.name
2 adet yufka
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1
yemek kaşığı labne
peyniri
1 çay bardağı dilimlenmiş
sucuk
1 adet sivri
biber
Kaşar ve labne
peynirini karıştırın.
Yufkaları 8 parçaya ayırın, her bir parçaya fırça yardımı ile yağlı su sürün.
2
yemek kaşığı kadar kaşarlı harç, 3-4 parça
sucuk ve 3-4 dilim sivri
biber koyarak kalın sigara böreği şeklinde sarın.
Kızgın yağda kızartın ve sıcak servis yapın.