Badem Ezmeli Mini Kek
https://www.elele.com.tr
3
yumurta
150 gr toz şeker
150 ml
süt
300 gr un
3 tatlı kaşığı kabartma tozu
3
yemek kaşığı
kakao
12 parça
badem ezmesi
Üzeri için:
Çırpılmış
krema
Süsleme şekerleri
Yumurtarla şekeri mikserle iyice çırpın. Süt, un,
kakao ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Hamuru kağıttan küçük muffin kaplarına doldurun. İçlerine birer
badem ezmesi yerleştirin. 180 derece fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine çırpılmış
krema sıkıp süsleme şekerleri serpiştirin.