Baharatlı Kızarmış Karnabahar
https://www.posta.com.tr
1 kaşık
zeytinyağı
1 tane karnabahar
Yarım bardak
yoğurt
1 tane yeşil
limon suyu
2 kaşık pul
biber
1 kaşık kimyon
1 kaşık
sarımsak tozu
1 çay kaşığı köri
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Fırını öncede ısıtın ve fırın tepsisini yağlayıp kenara
koyun. Karnabaharın yeşil yapraklarını ve kökünü temizleyin. Ayrı bir kapta
limon suyu, pul
biber,
sarımsak tozu, köri, ve kara
biberi
yoğurt ile karıştırın. Bu karışımı karnabaharın üstüne sürün ve yedirin. 30 ve 40 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Soğumasını bekleyin ve salata ile servis edin.