Karnabahar Çorbası
https://www.posta.com.tr
1 küçük karnabahar
1 tane kuru
soğan
1 tane
patates
2 kaşık un
1 kaşık margarin
1 bardak
süt
Su
Karnabaharı,
soğan ve
patatesi doğrayın ve tencereye
koyun. Üzerine 5 parmak geçecek kadar su
koyun, tuzunu ekleyin ve 20 dakika orta ateşte haşlayın. Margarin ve unu kavurun ve yavaş yavaş
sütü ekleyin daha sonra çorbaya ekleyin. Hepsini blendırdan geçirin ve biraz daha kaynatın.