Chialı Şekersiz Puding
https://www.elele.com.tr
1 çay bardağı
süt
Yarım
muz
Yarım
kivi
1 tatlı kaşığı
kakao
2
yemek kaşığı chia tohumu
2-3 adet
hurma
Sütü chia tohumlarının üstüne döküp karıştırın, yaklaşık 45 dakika bekleyin. Chialar jöle kıvamına geldikten sonra sıcak suda beklettiğiniz
hurmaların çekirdeklerini ayırıp doğrayın. Biraz
sütle
hurmaları robotta çekin, sonra üstüne jöle kıvamına gelmiş chiaları ekleyin ve robotu tekrar çalıştırın. Son olarak
kakaoyu da ekleyerek tekrar karıştırın. Bir kaba alıp meyve ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Not: Kivide bolca bulunan E ve C vitaminleri vücutta serbest radikallerin yol açtığı hasarı en aza indiren antioksidanlar olarak biliniyor.