Hint Usulü Hindistan
cevizli Domates Çorbası
1 kırmızı sivri
biber
Küp şeklinde taze
zencefil (20 gram)
100 g kalın doğranmış
soğan
400 g
domates (konserve)
50 ml
hindistan
cevizi
sütü
50 g kurutulmuş
hindistan
cevizi
Kara
biber
Tuz
Bir miktar daha kurutulmuş
hindistan
cevizi
Doğranmış taze kişniş
Kırmızı pul
biber
Kırmızı
biberin çekirdeklerini çıkarın ve fesleğeni soyun.
Tüm malzemeleri SoupMakera
koyun, bir miktar kurutulmuş
hindistan
cevizini ayırın. 500 ml su ekleyin. Kapağı kapatın ve
kremalı çorba programına basın.
Çorba hazır olduğunda, kapağı açın ve çorbayı uygun kupa ya da kaselere boşaltın.
Üzerine biraz kırmızı pul
biber, kurutulmuş
hindistan
cevizi ve doğranmış kişniş ekleyin.
Not: Bu çorbada taze kırmızı
biber yerine 1 çay kaşığı kırmızı acı
biber veya köri de kullanabilirsiniz.