Fırında Peynirli Brokoli
https://www.elele.com.tr
1 kg. brokoli
1 adet
patates
1 adet
soğan
4 diş
sarımsak
1 su bardağı rende dil
peyniri
1 çay bardağı
süt
2
yemek kaşığı sıvı yağ
Tatlı kırmızı
biber
Tuz
Brokoli ve
patatesleri çok yumuşatmadan biraz haşlayın. Isıya dayanıklı fırın kabına aktarın. Soğanı halka halka,
sarımsakları küp küp doğrayıp üzerine ekleyin. Sütle yağı karıştırıp malzemelerin üzerine dökün. Dil
peynirini üzerine serpip tuz ve kırmızı
biberi ekleyin. 175 derecedeki fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.