Fırında Kabaklı Dil Balığı
https://www.elele.com.tr
1 kg. fileto
dil balığı
2 adet küçük boy
kabak
8-10 dal dereotu
2 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Deniz tuzu
Taze çekilmiş kara
biber
Dil balığını yıkayıp ısıya dayanıklı bir cam kaba aktarın. İnce dilimlenmiş ka
bakları ve
zeytinyağını ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından alın. Tuzunu, taze çekilmiş kara
biberini ve ince kıyılmış dereotunu serpip servis yapın.