Kolay Zeytinyağlı Pilav
https://www.elele.com.tr
2 su bardağı baldo
pirinç
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
3 su bardağı sıcak su (1 su bardağını
tavuk suyu olarak kullanabilirsiniz)
Taze kara
biber
Tuz
Tencereye yağı
koyun ve hafifçe yıkadığınız
pirinçleri suda bekletmeden direkt olarak tencereye aktarın. Biraz kavurduktan hemen sonra sıcak suyunu ilave edip, önce yüksek sonra kısık ateşte pişirin. Tuzu, suyu ilave ederken koyabilirsiniz. Taze kara
biberi servis sırasında serpin. Pilavınızı biraz demlendirdikten sonra servis yapın.