Karışık Marul Salatası
https://www.elele.com.tr
1 marul
5 dal
semizotu
5 dal maydanoz
1 kırmızı
soğan
6
kiraz domates
1 avokado
1
salçalık kırmızı
biber
2 dal taze
sarımsak
Yarım
limonun suyu
2
yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
Tuz
Büyük bir kasenin içine, yıkanmış marul yapraklarını irice koparıp
koyun. Semizotu ve maydanozları yaprak yaprak koparıp ilave edin. Kırmızı
soğanı piyazlık doğrayın. Kiraz
domatesleri ortadan ikiye kesin. Avokadoyu soyup çekirdeğini çıkarın ve
elma dilimi şeklinde doğrayın. Kırmızı
biberi halka şeklinde doğrayın. Sarımsakları temizleyip ikişer santimlik parçalar şeklinde kesin. Doğradığınız tüm malzemeyi kaseye alıp harmanlayın. Limon suyu, nar ekşisi,
zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Servis yapın.