Közde Patates
https://www.kampyerleri.org
1 kilogram veya 10-15 adet orta boy
patates
Tereyağı
Rendelenmiş kaşar (isteğe göre)
Tuz
Kara
biber
Sarımsak
Taze dağ kekiği
Kamp ateşinizi yaktıktan sonra çayınızı demleyin ve dinlenmeye bırakın. Daha sonra kor haline gelmiş ateşin içine 10-15 adet orta bot
patatesleri atın. Patateslerin közlenip közlenmediğini bıçak ve çöp şişle kontrol edebilirsiniz. Sarımsakları küçük küçük alüminyum folyolara sararak közlerin hemen yanına bırakın. Daha sonra ise közlenen
patateslerin tam içini bıçak yardımıyla kesin. Patateslerin ekmek gibi içini açın, 1-2 parça tereyağını
patateslerin içine bırakın ve erimesini bekleyin. Ardından
patateslerin üzerine tuz, kara
biber, kekik ve pul
biber atarak yiyebilirsiniz. Patateslerin içine kaşar veya
sarımsak koyarak da yiyebilirsiniz daha lezzetli olacaktır. Közlenmiş
patatesleri yerken bir yandan da dinlenmeye bıraktığınız çayınızı yudumlarsanız keyfinize keyif katmış olursunuz. Patatesin karbonhidrat değerinin yüksek olması nedeniyle tüketilmesi durumunda uzun süre tok tutacaktır.