Fesleğenli Kabak Spagetti
https://www.sdmdiyeti.com/
2 adet orta boy
kabak
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
Tuz, kara
biber
Taze fesleğen
2-3 diş
sarımsak
Ka
baklar kalın spagetti gibi uzun şeritler halinde kesilir,
sarımsaklar ince ince kıyılır. Önceden ısıtılan tava üzerine 1 tatlı kaşığı
zeytinyağı eklenerek
sarımsaklar kara
biber ile sotelenir. Sarımsakların üzerine ka
baklar da eklenerek tuz ile tatlandırılır. Tava sallanarak hızlı ateşte ka
baklar suyunu salmadan sotelenir. Ka
baklar yumuşayınca tavadan alınarak üzerine tütün kıyım fesleğen eklenerek servis edilir.