Ballı Damla Çikolatalı Çam Kozalağı
100 gr. tereyağı
250 gr
pirinç patlağı
2 paket (80grlık) bitter
çikolata
1 su bardağı damla
çikolata
3 çorba kaşığı bal
1 tatlı kaşığı
limon suyu
Üzeri için:
2
yemek kaşığı pudra şekeri
Tereyağını ve bitter
çikolatayı benmari usulü eritin.
Diğer malzemelerle hepsini derin bir bir kabın içinde eritilmiş tereyağı ve eritilen bitter
çikolatayı da ekleyerek iyice karıştırın.
Limon sıkacağının arka tarafına kaşık ile hafif bastırırak karışımdan koyup düz bir tabağa ters çevirin.
Bu işlemi yapılan malzeme bitene kadar devam edilin.
Hazırlanan kozalakları buzdolabında donana kadar bekletip servis yapmadan önce üzerlerine pudra şekeri serpilerek servis yapın.