Alaska
1 litre
süt
1 çay bardağı
krema
100 gr yağ
2 su bardağı toz şeker
1 paket kremşanti
4
yemek kaşığı silme un
3
yemek kaşığı silme buğday nişastası
1 paket vanilya
1 su bardağı iri dövülmüş
ceviz
1 paket Süsleme için Çikolata sos
Süt, toz şeker, un, kremşanti ve nişasta göz göz olana kadar karıştırılarak pişirilir.
Ocaktan alınınca yağ,vanilya ve
krema eklenip çırpılır.
En son
ceviz eklenip karıştırılarak borcama dökülüp kaşıkla düzeltilir.
İyice soğuduktan sonra buzluğa kaldırılıp yaklaşık 6 saat bekletilip iyice sertleşir.
Servisten bir süre önce buzluktan indirilip dilimlenerek istenen şekilde servis yapılır.