Vita Kurabiyesi
4 çorba kaşığı Vita yağı
2 adet
yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı
limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Yumuşak Vita yağı ve diğer malzemeler toplanır. Güzelce yoğurduktan sonra
cevizden biraz iri parçalar alınır, yuvarlanır. 190 derece sıcak fırına verilir. Çatlayana kadar pişirilir.