Pirinçli sebze püresi
Malzemeler
1 su bardağı
pirinç
Yarım su bardağı su
2 çorba kaşığı soya yağı
1 su bardağı
süt
1 adet
havuç
1 adet
kereviz
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Yeteri kadar tuz ve kara
biber
Pirinç,
patates,
havuç ve
kerevizi aynı yerlerde iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra bunları bir kasenin içine alıp püre haline getirin. İçine 1 bardak
süt, kıyılmış maydanoz, soya yağı, tuz ve
biberini ilave edin ve karıştırın. Servis tabağına alıp üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.