Pekmezli Üçgen Milföy
4 adet kare
milföy hamuru
1 su bardağı
ceviz
4 çorba kaşığı pekmez
4 adet
milföy hamuru tezgaha konur. Üzerlerine
ceviz paylaştırılır ve
milföy kapatılır. Merdaneyle kare şekil bozulmadan bastırılır. Bıçakla çapraz şeklinde kesilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 200 derece fırında açık pembe renk alana kadar pişirilir. Servis tabağına konur. Üzerine sicim gibi pekmez gezdirilir.