Tahinli Susamlı Çikolatalı Cevizli Kurabiye
1 cay bardagi eritilmis margarin
1 cay bardagi pudra sekeri
1 cay bardagi tahin
Yarim çay bardagi kavrulmus susam
1 cay bardagi damla cikolata
1 adet
yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarim cay kasigi tarcin
2 su bardagi un
1 cay bardagi
ceviz
1 adet cubuk cikolata
Margarin, pudra şekeri ve tahini kaşıkla iyice karıştıralım.
Damla
çikolata, susam,
yumurta sarısı ilave edip tekrar karıştıralım.
Elenmiş un, tarçın ve vanilyayı ilave edip elimizle yoğuralım.
Hamura şekil verip üst kısmını önce
yumurta akına sonra
ceviz içine batırıp yağlı kağıt serilmiş az yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 190 - 200 dereceli fırında 15 dakika kadar pişirelim.
Kurabiyeler soğuyunca üzerine eritilmiş
çikolata döküp servise sunalım.