Yumurtalı Kuşkonmazlı Pizza
150 gr un
3 çorba kaşığı margarin
1 adet
yumurta
1 çay bardağı ılık
süt
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tutam tuz
800 gr
kuşkonmaz
3 adet
yumurta
3 çorba kaşığı krem
peynir
100 gr küp doğranmış hellim
peynir
Tuz
Kara
biber
Unu düzgün bir mermer masaya yayın. Ortasını açıp hamur için diğer malzemeleri koyup güzelce yoğurun. 30 dakika bekletin.
İçi için gerekli olan
yumurta, kara
biber, tuz ve krem
peyniri karıştırın.
Hamuru yağlı kağıt üstünde tepsinize yerleştirin. Üzerine haşlanmış
kuşkonmazlarınızı ve hellim
peynirini sıralayın. En üste de
yumurtalı karışımınızı dökün. Kızarana kadar pişirin.