Güneş Muhallebisi
1 su bardağı
portakal suyu
3 su bardağı
süt
2 çay bardağı toz şeker
1 adet
limon kabuğu rendesi
1 su bardağı
pirinç unu
Bütün malzeme oda sıcaklığında olacak şekilde tencereye konur, güzelce karıştırılır. Sonra orta karar ocağa yerleştirilir. Mütemediyen karıştırarak kıvama gelene kadar pişirilir. Kaselere taksim edilir. Buzdolabında soğuyunca ikram edilir.