Nane Şerbetli Yaz İçeceği
1 adet
şeftali
10 adet
kayısı
10 adet
çilek
10 adet
kiraz
Şerbet için:
2 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı su
10 dal taze nane
Su ve şeker kaynatılır, ateşten alınır. Çok ince kıyılmış nane yaprakları ilave edilir. Diğer tarafta
kirazların,
kayısıların ve
şeftalinin çekirdekleri çıkarılır, rondoya atılır,
çilekler de katılır. Tamamen püre olana kadar çekilir. Bardaklara taksim edilir. Üzerlerine naneli şerbet bırakılır.