Fırında Makarna
1 paket kalın çubuk makarna
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 paket beşamel sos
2.5 su bardağı
süt
1 kalıp beyaz
peynir
Çeyrek demet maydanoz
Tuz
Kara
biber
Bir tencerede makarnayı biraz su ve 1 kaşık
zeytinyağını da ekleyerek haşlayın. Beyaz
peyniri parçalayarak içine ince ince doğradığınız maydanozu ekleyin.ayrı bir tencerede hazır beşamel sosu
süt ekleyerek pişirin.Haşlanmış makarnanızın yarısını bir bocama yayın ve üzerine beyaz
peynirli harcı dökün.onun üzerine makarnanın diğer yarısını dökün. ve kenarlarına ortasına tereyağını parça parça ekleyin. hazırladığınız beşamel sosu makarnanın üzerine sökün ve en üste 1 su bardağı kaşar rendesini serpiştirin.Önceden ısıtılmış fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.