Mantı Makarna
1 paket makarna
Yoğurt
Sarımsak
Salça
Tereyağı
Sıvı yağ
Nane
Kara
biber
Tuz
Makarna tuzlu suda haslanir. Suzulur. Derin yapismayan bi kapta teyagi ve sivi yag karisimi ile yaglanip kiyida bekletilir. Ayri bi yerde yogurt 2 dis sarimsak tuz ileezilir karistirilir.diger tavada tereyagi ve sivi yag ile salca kavrulur ve isteye gore aci pul
biber yada salca konabilir. Biraz su ilave edilir. Ocak kapatilir. Servis ta
baklarina makarna alinip uzerine once sarimisakli yogurt, ardindan bolca salca sos dokulur. Nane ve kara
biber ilave edilir.en onemliside sevginizi de ilave edip servise sunulur.