Yeşil Pizza
Hamuru için:
300 gr. un
1 paket kuru maya
4 kaşık margarin
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
1 çay bardağı
süt
100 gr. hellim
peyniri
1 bardak
domates sos
Kürdan ucu ile yeşil gıda boyası
100 gr. mozarella
peyniri
Hamur için gerekli tüm malzemeyi yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin ve mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru merdane ile açın. Üzerine
domates sosunu sürün. Hellim
peynirini ve mozarella yı ayrı ayrı rendeleyin. Rendelenmiş hellim
peynirini
domates soslu hamurun üzerine yayın. Diğer tarafta yeşil gıda boyasını mozarella
peyniri ile karıştırın ve hamurun üzerine yayın. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk. pişirin.