PATATESLİ GÜL BÖREĞİ
MALZEMELER
4 adet yufka
4 adet orta boy
patates
2 baş
soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı sıvıyağ
1 şişe soğuk su
Tuz,kara
biber
YAPILIŞI
Haşlanmış
patatesleri sıvı yağda
soğanla kavurun. Maydanoz, tuz kara
biberi ilave edin. Yufkaların üzerine gül şekli verin.Suyun içinde 2 saat buzdolabında bekletin. Suyunu süzüp fırında pişirin.