Marmelatlı Çörek
1.5 su bardağı un
1.5 çay kaşığı Pakmaya Kabartma Tozu
1
yumurta
1 tutam tuz
50 g margarin
Yarım çay bardağı
süt
1
yemek kaşığı Pakmaya Pudra Şeker
4
yemek kaşığı
portakal marmeladı
1-2
yemek kaşığı
portakal kabuğu şekerlemesi
Un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek bir kaba
koyun. Ortasını havuz gibi açın.
Margarini parçalar halinde una ekleyin,
sütü ve 1 adet
yumurtayı ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamuru
muzu un serpilmiş zeminde 1.5 cm kalınlığında açın. Çay bardağının ağzını kalıp olarak kullanarak yuvarlaklar kesin.
Yağladığınız tepsiye dizin. Isıttığınız 180°C fırında 15 dakika pişirin.
Çörekler soğuduktan sonra sandviç şeklinde enine ortadan ikiye kesin.
Çöreklerin arasına
portakal marmeladı sürün. Üzerlerini marmelat ve
portakal kabuğu şekerlemesi ile süsleyip servis yapın.