Limonlu Kahveli Kek
3
yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı
süt
1 su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kahve
1 paket kabartma tozu
1 adet rendelenmiş
limon kabuğu
2 çorba kaşığı
limon suyu
3
yumurta ve 1,5 su bardağı toz şeker bir kabın içerisinde mikser ile beyaz bir renk alana kadar çırpılır, üzerine 3 su bardağı un, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı
süt, kahve ve kabartma tozu eklenerek bir süre yine mikserde çırpılır. Uygun kıvama gelince
limon kabuğu rendesi ve
limon suyu kondultan sonra bir kaşık yardımıyla ile kek karıştırılır yağlanmış büyük boy kek kalıbına dökülerek 175 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
ML® Kahveli Kek için tıklayın