Oda Salatası
3 adet orta boy
patates
3 adet taze
soğan
3 adet kornişon turşu
1 yaprak kırmızı lahana
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
Yarım adet
limon
1 kahve fincanı
zeytinyağı
Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Soğan, kırmızı lahana ve turşu ince ince kıyılır. Kimyon, tuz,
limon suyu ve
zeytinyağı ilave edilir, karıştırılır.