Puf Pasta
Eyüp Sevinç
4 adet
yumurta
2 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı
kakao
1 su bardağı
süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya
Kreması için;
1 kaşık tereyağı
½ su bardağı un
½ kaşık nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
½ litre
süt
Ayrıca;
Muz
Soğuk
süt
Öncelikle keki hazırlayıp 175 derece fırında pişirin. Kek pişerken
kremayı hazırlayın; margarin, un ve nişastayı unun kokusu çıkana kadar kavurun. Kalan malzemeleri ekleyip
krema kıvamına gelene kadar karıştırıp soğutun. Kek pişince hafif soğutup çay bardağıyla kesin. Artan kısımlarını blender'la ufalayın ve geniş bir kaseye alın. Kestiğiniz dairelerden birini alın, soğuk
süte batırın. Üzerine bir parça
muz dilimi ve 1 tatlı kaşığı
krema koyun. Bu halde ufalanmış keklerin olduğu kasenin içine yerleştirin,
kremanın etrafını elinizle bastırarak kek parçalarıyla kapatın. Elinize alıp avucunuzla biraz daha düzeltin. Aynı işlemi tüm daireler için tekrarlayın.