Toyga Çorbası
Eyüp Sevinç
1 su bardağı
yoğurt
2
yemek kaşığı un
¼ su bardağı
pirinç
1 adet
yumurta
1 lt
tavuk suyu
2
yemek kaşığı tereyağı
Nane
Yoğurt, un,
yumurta ve pirinci iyice karıştırın. Suyu yavaş yavaş ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Ufak bir tavada tereyağını kızdırın. Kızgın tereyağına naneyi ekleyip yakın. Hazırladığınız yağı çorbanın üzerine gezdirerek servis edin.