Piknik Tortilla
Eyüp Sevinç
1 adet
soğan
3 adet
patates
10 dilim ince dilimlenmiş
pastırma
6 adet
yumurta
85 gram rendelenmiş cheddar
peyniri
Tuz
Sıvıyağ
Derin bir kaseye
yumurtaları kırın ve bir mikser yardımı ile çırpın. İçerisine rendelenmiş cheddar
peynirini,
pastırma dilimlerini, ince doğranmış
patatesleri, ince doğranmış
soğanları ve tuzu ekleyip karıştırın. Bu karışımı yağlanmış tavaya döküp arkalı önlü kızartın. Dilimleyerek servis yapın.