Fırında Tavuk Köftesi
300 gr.
tavuk eti
1
yumurta
2 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı yağ
1/2 demet maydanoz
Kırmızı
biber
Kara
biber
Tuz
Tavuk eti robottan geçirilir. İçine
yumurta,
sarımsak rendesi, maydanoz, sıvı yağ, baharatları ve tuz atılıp yoğrulur. Yağlı kağıt olan fırın tepsisine kaşıkla koyulur ve 200 derecelik fırında 20 dakika pişirilir.