Köy Biberi Yatağında Salsa Soslu Patates
Yarım kg. köy
biberi
3
patates
4
domates
2 diş
sarımsak
1 kase
yoğurt
1 fiske tuz
1 kavanoz hazır salsa sos
3 kaşık yağ
4 adet
domatesi küp olarak kesin. Tavaya yağı alın. Üzerine
domatesleri ilave edin ve soteleyin. Üzerine 2 diş
sarımsak ilave edin.3 adet
patatesi kesin. Tencereye yağı alın. Patatesleri sanada kızartın. Patatesler kızartıldıktan sonra
biberleri kızartın. Servis tabağına
patatesleri ve
biberleri ilave edin. Üzerine salsa sosu ilave edin. Domates sosun üzerine
yoğurt ilave edip servis edin.