Kırmızı Biberli Sos
4 adet kırmızı
biber
1 adet
limon
2
yemek kaşığı sirke
1 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı
yoğurt
Kırmızı
biberleri közleyin. Közledikten sonra soyup küp şeklinde doğrayın. Limon,
sarımsak, sirke ve eritilmiş olan tereyağını isteğe göre miktarlarda birbirleriyle karıştırıp
biberlerin üzerinde gezdirin. En son üzerine yoğurdu dökün.