Soğanlı Pirzola Güveci
12 adet
kuzu pirzola
3 adet
soğan
1 çorba kaşığı
biber salçası
2 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı kekik
1 çorba kaşığı pul
biber
Toz kırmızı
biber
Kara
biber
Tuz
Pirzolalarınızı baharat ve
salçayla ovun. Güvecinize yerleştirin, üzerine ay şeklinde doğranmış
soğanları ve yağı ilave edin. Kapağını hava almıcak şekilde kapatın. Kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin.