Sütlü Ispanak Kavurması
½ kg
ıspanak
1 adet
soğan
1 bardak
süt
1
yemek kaşığı margarin
Kara
biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kişniş
Ispanaklarımızı temizleyerek, iyice yıkayalım ve ince ince doğrayalım.
Soğanımızı ince ince kıyalım.
Bir tavada margarinimizi kızdıralım ve
soğanlarımızı ilave edelim.
Soğanlar kavrulduğunda
ıspanaklarımızı ilave edelim ve karıştıralım.
Daha sonrasında kara
biber, tuz ve kişnişi ilave edelim.
Kavrulan
ıspanaklarımıza 1 bardak
sütü ekleyelim.
İki taşım kaynattıktan sonra bir süre sıcağında bekleterek et
yemekleriyle servis edelim.