Dal Börek
8 adet kare
milföy hamuru
4 çorba kaşığı krem
peynir
1 adet
yumurta
Susam
4 adet yumuşamış
milföy hamuruna krem
peynir sürülür. Üzerlerine kalan 4 adet kare
milföy hamuru kapatılır, hafifçe bastırılır. Üzerlerine çırpılmış
yumurta sürülür. Sonra keskin bir bıçakla serçe parmak kalınlığında kesilir. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye börekler dizilir. Susam serpilir. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.