Varlık Makarnası
1 paket makarna
1 litre
süt
1 dolu çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı tulum
peyniri
Süt, tuz ve tereyağı bir tencereye konur, orta ateşe yerleştirilir, kaynayınca makarna atılır. Kapak yarım kapatılır, ateş kısılır,
sütü tamamen çekene kadar pişirilir. Ateşten alınır. Ufalanmış tulum
peyniri eklenir ve karıştırılır.