Dip Soslu Mantar Pane
15 minik
mantar
1
yumurta
3 kaşık un
3 kaşık galeta unu
Tuz
Kara
biber
Yarım paket margarin
1 kaşık labne
peyniri
1 kaşık
yoğurt
1 kaşık mayonez
3 dal dereotu
2 diş sarmısak
Mantarları yıkayıp iyice kurulayalım. Önce iyice una bulayalım ve sonra
yumurtaya bulayalım ve en sonda galeta ununa bulayıp bir tavada yağı ertip kızdıralım ve
mantarları iyice kızartalım. Dip sos için bir kapta tüm malzemeleri karıştırıp
mantar pane ile servis edelim.