Kolay Truff
Melin Kahraman
100 gram bitter
çikolata
100 gram
krema
5-6 paket
kakaolu top kek
1 çay bardağı damla
çikolata
1 çay bardağı irice rendelenmiş
fındık
1 çay bardağı toz antepfıstığı
1 çay bardağı
hindistan
cevizi
1 paket
kakao
1 paket pasta süsü
Top kekleri ufalayın. Üzerine iri çekilmiş
fındık parçalarını ekleyin. Damla
çikolataları ilave edin. Ocakta benmari usulü ile bitter
çikolatanızı eritin ve onu da keklerin üzerine ekleyin. Karışıma
kremayı da dökdükten sonra tüm bu malzemeleri elinizle yoğurun. Yoğurduğunuz bu karışımdan
ceviz büyüklüğünden parçalar koparın. Truffları isteğinize göre Antep fıstığı Hindistan
cevizi
kakao veya pasta süsüne bulayın.