Kaymaklı Beşamel Sos
1 çorba kaşığı
kaymak
1 su bardağı
süt
1 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 tutam rende kaşar
Kaymak ve un orta ateşte bir kaç dakika kavrulur. Soğuk
süt ilave edilir. Devamlı karıştırarak bir tık kaynatılır. Ateşten almadan hemen önce tuz ve kaşar eklenir.