Semizotlu Mercimek Çorbası
Arzu Yıldız
½ demet
semizotu
1 su bardağı kırmızı
mercimek
1 adet küçük
patates
1
yemek kaşığı
salça
1 adet kuru
soğan
3-4
yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
1 su bardağı
tavuk suyu
1 adet
patatesi küp küp doğrayıp üzerine ilave edin suyunu ayarlayıp kaynatın. Pişmesine yakın
semizotu ve bir bardak
tavuk suyunu ekleyip blendırdan geçirin. Ayrı bir tavada 3-4
yemek kaçığı yağı, ufak ufak doğranmış
soğanı, 1
yemek kaşığı
salçayı ve tuzunu ilave edip kavurun. Çorbaya ekleyerek tekrar 5 dakika daha pişirin servise hazır.