Labne
Ali Akdemir
150 gram süzme
yoğurt
Krema
1 dal taze nane
½
limon
1 dal zahtar otu
½ diş
sarımsak
Tuz
Kara
biber
Zahtar otu ve taze naneyi ince kıyın. Sarımsağı ezip ilave edin. Krema ve
yoğurtla birlikte tüm malzemeyi karıştırın. Tuz ve kara
biber ile tatlandırıp servis yapın.