Kabak Tatlısı
2 kilo bal kabağı
3 bardak toz şeker
Ceviz içi
Temizlenmiş dilimlenmiş ka
bakları tencere dizip üzerine şekeri döküp 1 bardak su dökerek 30 dk pişiriyoruz. Ka
bakların parlak olması için piştikten sonra üzerine şeker serpip 5 dk kapağı kapalı dinlendiriyoruz. Soğuyan
kabak tatlımızı
cevizle süsleyerek servis ediyoruz.