Tavuklu Arpa Şehriyeli Salata
Nevin Özay
½ paket arpa şehriye
1 küçük boy
mısır konserve
1 parça
tavuk göğsü
7-8 adet salatalık turşusu
Maydanoz
Taze
soğan
Limon
Zeytinyağı
Tuz
Pul
biber
Tavuk ve arpa şehriye haşlanır. Tavuklar didilir. Malzemeler karıştırılır. Üzerine
limon suyu ve yağ eklenir. Karıştırılıp servis tabağına alınır.