Bezelyeli Humus
2
yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı haşlanmış
bezelye
yarım su bardağı haşlanmış
nohut
1
yemek kaşığı
yoğurt
5-6 dal ince kıyılmış maydanoz
1 diş
sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
2
yemek kaşığı
limon suyu
Üzeri için:
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı pul
biber
Haşlanmış
bezelye ve
nohutları mutfak robotunda püre haline getiriyoruz.
Diğer kalan malzemeleri de koyup 2-3 dakika kadar robotu çalıştıralım.
Servis tabağımıza alıp 1
yemek kaşığı
zeytinyağında yaktığımız pul
biberi üzerinde gezdiriyoruz.