Kişnişli Avakado Ezmesi
4 adet avokado
1 adet orta boy
domates (küp şeklinde kesilmiş)
¼ su bardağı
soğan (küp şeklinde kesilmiş)
¼ su bardağı kişniş yaprağı (doğranmış)
2
yemek kaşığı lime suyu
1 çay kaşığı tuz, kara
biber
1
yemek kaşığı yağ
Avokadoları boyuna ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkarın ve içini kaşık yardımıyla bir kaba
koyun.
Soğan,
domates, kişniş yaprağı, lime suyu, tuz ve kara
biberi ekleyip karıştırın. Tereyağı ilave edin. Karıştırın. Soğuk olarak servis yapın.